Malzemeler
erişte
260 g
Kıyılmış domuz eti
85 g
Çin lâhanası
215 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Kıyılmış domuz eti ve lahana ile kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeler: erişte, kıyılmış domuz eti, lahana (temizlenmiş)
2 Yıkanmış lahanayı doğrama tahtasına koyun ve dilimleyin, bir kenara koyun. .
3 Erişteleri temiz su dolu bir tencereye koyun, kaynatın ve 1-2 dakika toplayın.
4 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve kızartın.
6 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
8 Kızartın.
9 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
10 Ardından soğuk erişteleri ekleyin ve kavurun.
11 Son olarak biraz tuz ekleyin.
12 Uygun miktarda MSG ekleyin.
13 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Bel çiçekli erişte
-
- Kış Erişte Ördeği
-
- Sarımsak yaprakları ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Hui People's Snack Şekerlenmiş Meyve
-
- Xiang Xiang Sıcak Kuru Erişte
-
- Coprinus ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Börek Çorbası Ba Ba
-
- Tatlı Patates Yapraklı Erişte Çorbası
-
- Mantarlı Kızarmış Lahana
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
