Tel şehriye
100 gram
Sarımsak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış erişte 1 Erişte yıkayın ve kenara koyun. 2 Bir tabağa koyun ve pirinçle birlikte düdüklü tencerede pişirin. 3 Soğuduktan sonra pişen şehriyeyi parçalara ayırın. 4 Sarımsak yosunu uygun şekilde yıkayın ve uzun parçalara bölün. 5 Sarımsak dişlerini sotelemek için yağı bir tavada ısıtın ve ardından kızartmak için sarımsak yosunu ekleyin. 6 Sarımsak yosununun rengi değişene kadar karıştırın, ardından erişte ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu gezdirin. 9 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.