Malzemeler
Kalamar kafası
400 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, fasulye salçası, 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı biber, uygun pişirme şarabı, uygun miktarda
Sosta kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamar temizlenir, uygun parçalara bölünür ve 2 saat boyunca şarap, tuz, şeker, kimyon tozu, biber, tatlı erişte sosu ve fasulye ezmesi ile marine edilir.
2 soğan doğranmış
3 Marine edilmiş kalamar sıcak bir yağ tavasına koyun, yüksek ateşte 2 dakika karıştırın
4 Soğanı çorba koyulaşana kadar ekleyin
5 Uygun şekilde tuz ekleyin
6 Son olarak, biraz kimyon tozu serpin ve
Farklı tadı olan 7 rulo kek
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Hang Biberli Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Kereviz ve karabiberle dilimlenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Çin lahanası erişte
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunlu erişte
-
- Tatlı Patates Polenta
-
- Marul şehriye çorbası
-
- Kore Karışık Pirinç
-
- Kimyonlu Yumuşak Sıra
-
- Tofu derisi et ruloları
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
