Malzemeler
Taze pirinç eriştesi
250 gram
Kurutulmuş whitebait
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
marul
Doğru miktar
Takviyeler: zencefil, yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Beyaz yemli yumurta haşlanmış pirinç eriştesi uygulaması 1 Kurutulmuş beyaz yemini ılık suda bekletin.
2 Pirinç eriştesini suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
3 Tencereye uygun miktarda baz yağı koyun, öğütülmüş zencefili ve yıkanmış beyaz yemi ekleyin ve bir koku oluşturmak için yüksek ateşte kızartın.
4 Güzel kokulu soteleyin ve 2 küçük kase su dökün.
5 Su biraz ılık olunca bir yumurtayı çırpın, karıştırmayın, orta-kısık ateşte yavaşça ısıtın, sonra yumurtayı ters çevirin ve pişirmeye devam edin.
6 Su kaynadıktan sonra pirinç eriştesini dökün ve pişirmeye devam edin (pirinç erişteleri mümkün olduğunca yumurtanın altında tutulmalıdır).
7 Tekrar kaynatın ve tatlandırmak için baharatlayın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin ve iki dakika pişirin, ocağı kapatın, doğranmış marulu dökün ve iyice karıştırın.
-
- Tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Burma Bibimbap
-
- Soslu kızarmış kalamar
-
- Yulaf lapası
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Hang Biberli Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Kereviz ve karabiberle dilimlenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Çin lahanası erişte
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunlu erişte
-
- Tatlı Patates Polenta
-
- Marul şehriye çorbası
