Tofu derisi
3 yaprak
Kıyma
400 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sıvı yağ, tuz, şeker, mısır nişastası Tofu derisi et ruloları 1 Malzemeler: kıyma 2 tofu derisi 3 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili ayrı ayrı doğrayın. 4 Kıymanın içine zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz, şeker, yağ, mısır nişastası koyup tek yönde karıştırın, işlem sırasında küçük porsiyonlar halinde biraz su ekleyin. 5 Tek yönde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve işlem sırasında kuvvetlice karıştırmak için az miktarda su ekleyin. 6 Tofu kabuğunu çapraz olarak dört küçük parçaya kesin 7 Tofunun bir köşesini kıyma üzerine yerleştirin, alt köşeyi katlayın, ardından sol ve sağ köşeleri katlayın ve ardından alt köşeyi yukarı doğru döndürün 8 Bitmiş haddelenmiş ürün, yaylı rulo gibidir. 9 Altın kahverengiyi sıcak yağ tavasında kızartın. 10 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartın 11 Kızarttıktan sonra tadına bakmak, örtmek ve kaynatmak için su ve baharat ekleyin, ısıyı kısık ateşte değiştirin ve pişmiş sosun kurumasını bekleyin. 12 Sadece kurun