Malzemeler
kemik
300 gram
Acı kabak
1 parça
soya
80 g
Aksesuarlar Kurutulmuş turp, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz
Soya Fasulyesi Acı Kabak Çorbası 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Kurutulmuş turpları ıslatın ve soya fasulyesini 30 dakika kadar ıslatın.
2 Turp kurutun ve parçalara ayırın, acı kabağı tuzla yıkayın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere kaburgaları haşlayın.
3 Bir düdüklü tencere alın ve tüm malzemeleri koyun.
4 Temiz su ekleyin, düdüklü tencerenin kapağını kapatın, kömür buharlı sobaya geçin, yüksek ateş açın, tencereyi kısık ateşe çevirin ve buharda piştikten sonra 30 dakika pişirin.
530 dakika sonra ocağı kapatın, tencere buharda piştikten sonra kapağı açın, tuz, tavuk özü ve soya fasulyesi acı kabak çorbası ekleyin.
-
- Kış Kavun ve Arpalı Kaburga
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Sebzeli ve Yağsız Domuz Congee
-
- Ballı Yoğurt
-
- Bambu Kömürlü Ekmek
-
- Double Flower Havuç Nalı Şurubu
-
- Kızılcık Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Üzüm reçeli
-
- Fasulye Ezmesi Çiçek Çörek
-
- Buharda pişirilmiş pirinç beyazı
-
- Mantar ve Salatalık Eti
-
- Sun Xiaocai'nin Sivilce Çorbası
