Kızarmış pırasa İlkbaharda pırasa yeme zamanı - Yemeği
"Barbekü tezgahında satılan pırasaları ilk gördüğümde oldukça tuhaf olduğunu düşündüm. Yedikten sonra pırasaların kızartılsa bile lezzetli olduğunu düşündüm! Bu sıcak havada dışarı çıkmak ister misin? Mangalda, bu kavrulmuş pırasayı da deneyebilirsin. Barbekü kabininin hammaddelerine göre atık yok. Birbirini ardı ardına yapmak zor görünüyor. Birini içinden geçip göndermek sandığından daha kolay. " Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (pırasanın daha iyi giymesi için daha kalın olması gerekir).
-
2 Kökten toplayın.
-
3 onu bir ipe koyun.
-
4 Izgaraya sürün, fırını önceden açın ve 2 dakika 200 derecede ön ısıtma yapın.
-
5 Fırının üst ortasına koyun, 200 dereceye kadar ocağı açın, 3 dakika pişirin ve düşen şeyleri yakalamak için alt kata bir fırın tepsisi koyun.
-
6 Acı biber yağı, tuz, beş baharat tozu ve kimyon tozunu daha sonra kullanmak üzere ayarlayın.
-
7 Fırınlanmış ürünleri 2 dakika çıkarın, üzerine bir kat baharat sürün, ters çevirin ve 3 dakika 200 derece ısıtılmış fırına koyun.
-
8 Çıkardıktan sonra, tadı arttırmak için hala sıcakken biraz kimyon tozu serpin.
