g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dai'nin Soğan Izgara Domuz Kaburga - Yemeği

Malzemeler

2 domuz pirzolası

Aksesuarlar: Yemeklik şarap 15 ml, beyaz toz biber, 1 gr tavuk özü, 1 gr tuz, 3 gr beyaz şeker, 3 gr kabartma tozu, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda hafif soya sosu, 5 ml soya sosu, 3 ml uygun miktarda susam

Dai'nin yeşil soğan pirzola nasıl ızgara yapılır 12 domuz pirzolası, yıkayın ve süzün, bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun, balıkları çıkarmak için 15 ml pişirme şarabı ekleyin, 1 gr beyaz biber, 1 gr tavuk özü, 3 gr tuz, 5 gr beyaz şeker, 1 gr kabartma tozu, kapın ve karıştırın Eşit olarak, streç film ile sarın ve 2 saat buzdolabına koyun.

2 Marine edilmiş domuz pirzolasını çıkarın, yağı% 50 sıcak olana kadar yapışmaz bir tavaya dökün, domuz pirzolalarını ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve ardından her iki tarafın rengi değişene kadar kızartın ve çıkarın

3 Tencerede biraz yağ bırakın, orta ateşte çevirin, zencefil dilimleri ve kuru biberler ekleyin, eşit şekilde karıştırın

4 Tencerenin dibine bol miktarda yeşil soğan koyun ve ardından domuzu yeşil soğanların üzerine koyun.

5 Tencereye 5 ml hafif soya sosu ve 3 ml koyu soya sosu dökün, eşit renkte olması için büyük sırayı çevirin

6 Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin, kavrulmuş yeşil soğan kokusunu kokladığınızda ocağı kapatın, bir tabağa servis edin, üzerine beyaz susam serpin ve tadını çıkarın.