Aksesuarlar: Tereyağı 25g Tuz 1.5g Şeker 40g Yumurta 20g Maya 3g
Havuçlu tost nasıl yapılır 1 Havuç suyu
2 Tereyağına ek olarak, tüm malzemeleri ekmek makinesinde yoğurun, tereyağı ekleyin ve film oluşana kadar yoğurun
32,5 ila 3 kat daha büyük fermente ve streç filmle örtün
4 Havayı üç parçaya sıkıştırın ve küreselleştirin, 20 dakika
5 Birini alın ve başlayın
6 Yukarı ve aşağı yuvarlayın, yukarı yuvarlayın
7 Gerisi aynı, tost kutusuna koyun. Ateşi yakmadan fırına bir bardak sıcak su koyun. Mayalamaya devam et
Kalıbın yüzeyine 8 ila 8-9 nokta arasında bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın. Fırını önceden 165 dereceye ısıtın. Alt katman, üst ve alt tüpler, 40 dakika. Kalıbı çıkar
