Enoki mantarı
100 gram
ıspanak
100 gram
havuç
100 gram
Mor lahana
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, MSG, deniz ürünleri, soya sosu, sirke, susam yağı, yer fıstığı, susam, kırmızı biber yağı Ev yapımı soğuk yemekler nasıl hazırlanır 1 Önce malzemeleri, altın iğneli mantar, ıspanak, havuç, mor lahana, yer fıstığı, sarımsak hazırlayalım 2 Altın iğneli mantarların köklerini çıkarın ve küçük çiçeklere ayırın 3 Tencerede su kaynatın, bir kaşık tuz ve bir damla yağ ekleyin, yıkanmış ıspanağı ekleyin ve 1 dakika haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın 4 Haşlanmış altın iğneli mantarları çıkarın ve soğutun 5 adet rendelenmiş mor lahana 6 adet rendelenmiş havuç 7 Ispanak, kurutulmuş ve bir kenara koyun 8 Altın iğneli mantar, kurutulmuş ve bir kenara koyun 9 Altın iğneli mantar, ıspanak, havuç ve kırmızı lahanayı bir kaseye koyun, tuz, şeker, monosodyum glutamat, deniz mahsulü soya sosu, sirke, susam yağı, yer fıstığı, beyaz susam tohumu ve sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın 10 Karışık soğuk sebzeleri kaba koyun ve sıkıştırın. 11 Bir tabağı kapatın ve bardağı ters çevirin 12 Camı çıkarın 13 Basit bir kenar yapmak için salatalık kullanın, biber yağı ile gezdirin 14 Süsleyin, ev yapımı soğuk yemeklerimiz hazır