Domuz İpi Çörek - Yemeği
Yüksek glüten unu 300 g süt 120 g göreceli gıda krem şanti 40 g pudra şekeri 50 g tereyağı 20 g tuz 2 g maya 4 g salata sosu bir şişe domuz ipi 1 kutu beyaz susam tohumları doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda
1. Tüm ana malzemeler hamur haline getirilir, iyice yoğurulur, el maskesini meyve suyu makinesi ile çalkalayın ve 30 dakika uyandırın.
2. Altı eşit küçük doza kesin ve bir kenara koyun
3. Küçük bir ajan alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, oval şekilli bir hamuru açmak için oklava kullanın ve salata sosu ile yayın.
4. Sonra domuz ipini serpin ve eşit şekilde karıştırın
5. Resimde gösterildiği gibi, hamuru bir ucundan biraz daha sıkı olacak şekilde açın.
6. Her şeyi sırayla yapın, ince bir yumurta sıvısı tabakasını fırçalamak için küçük bir fırça kullanın ve ardından eşit şekilde beyaz susam serpin, iki katına kadar uyanın
7. Fırını 170 derecede 25 dakika yukarı ve aşağı ısıtın
8. Yaptırın
9. Bir tane daha
Twist topuz
önceki
Fasulye Ezmeli Ekmek
Sonraki
