domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yemeklik şarap, soya sosu, MSG, doğru miktarda Çıtır domuz eti nasıl kızartılır 1 Domuz etini şeritler halinde kesin 2 Beş baharat tozu, tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu ve 30 dakika boyunca MSG marine edin 3 Marine ettikten sonra bir yumurtayı çırpın 4 Biraz un ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun 7 Yarı sıcakken eti ekleyin ve kızartın 8 Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın ve 9 Yağ% 70 ila% 80 sıcak yanar, çöpe atın ve yeniden kızartın. 10 Yüzey altın olduğunda çıkarın ve soğumaya bırakın.