Düşük glütenli un
200 g
Yardımcı maddeler, sıvı yağ, beyaz şeker 50 gr, 4 yumurta, süt 100 gr Kare kek tarifi 1 Ayrı yumurta akı 2 Yumurta akını ve çırpmak için şeker ekleyin 3 Kaldırılan yumurta sileceğinin düşmesi mümkün olmayan küçük bir ucu olana kadar işlemi geçirin. 4 Yumurta sarısını süte ve yağa ekleyin ve iyice karıştırın 5 Un ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin 6 Bir macunla karıştırın 7 Çırpılmış yumurta akını ekleyin 8 Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, tamamen karıştırılmış kek malzemelerini dökün, fırını 200 dereceye koyun ve 10 dakika pişirin, 160 derece çevirin ve 20 dakika pişirin.