Tomurcuk Beyaz
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Küçük Yabai nasıl karıştırılır 1 Yabai'yi suda 15 dakika bekletin 2 Tomurcuklar yıkandıktan sonra saplar ve yapraklar küçük parçalara bölünür ve ayrı ayrı paketlenir 3 Kırmızı biber ve sarımsak, iyice kesip kenara 4 Tavada yağı ısıtın 5 Acı biber ve sarımsağı ekleyin, yüksek ateşte kızartın 6 Sote ettikten sonra tomurcuk beyaz saplarını dökün 7 Kestikten sonra beyaz yaprakları çekin ve kızartmaya devam edin 8 Yapraklar yumuşadıktan sonra, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın.