g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yumurta akı ve sarısından ayrılmış bir yumurta.
2 Yumurta sarısına 2 gram şeker, 10 gram süt, 10 gram mısır yağı ekleyin ve 10 gram düşük glütenli unu eleyin.
3 Sadece iyice karıştırın, tendonları önlemek için fazla karıştırmayın.
4 Yumurtanın beyazına bir damla beyaz sirke koyun ve 8 gram şeker koyun.
5 Elektrikli bir çırpma teli kullanarak çırpın ve küçük keskin bir köşeye sahip olmak için çırpıcıyı kaldırın.
6 Yumurta sarısı hamurunu çırpılmış yumurta beyazına dökün.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Sıkma torbasına koyun.
9 Yapışmaz bir tavaya sıkın.
10 Kapağı kısık ateşte kapatın.
11 Her iki tarafı da altın kahverengisini kızartın.
12 Biten çizimler.