g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çarkıfelek meyvesinin tadı çok iyidir, ister doğrudan yenir ister hamur işlerine dönüştürülür, çok iyidir" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yumurtaları ayırın, daha sonra kullanmak üzere çarkıfelek suyunu süzün.
2 Yumurta sarısına sütlü mısır yağı ve süzülmüş çarkıfelek suyu ekleyin.
3 İyice karışana kadar karıştırın.
4 Düşük tozda eleyin.
5 İyice karıştırın ve düşük tozun tamamen karışmasına izin verin.
6 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, porsiyonlara beyaz şeker ekleyin ve yumurta beyazlarını çırpmaya hazırlanın.
7 Yumurta beyazları sert bir şekilde köpürene ve küçük keskin köşeleri olana kadar dövülünceye kadar.
8 Yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu aşağı yukarı karıştırın.
9 Yumurta sarısı protein hamurunun tamamı karışana kadar yukarı ve aşağı çevirin.
10 Kalıba dökün, fırını önceden ısıtın, 150 derecede yukarı aşağı tutun, yaklaşık 50 dakika pişirin, fırından çıkarın, soğutun ve kalıptan çıkarın.
11 Güçlü çarkıfelek meyvesi aroması.