Kerevizli Kiş - Yemeği
"Kereviz gevrek, lezzetli ve lif bakımından zengindir. Kahvaltıda havuç, ördek yumurtası ve kızarmış omlet ile beslenme daha iyi hale gelir." Malzemeler
- kereviz Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- un Yarım kase
- Ördek yumurtası 2 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kereviz, havuç ve frenk soğanı ince ince doğrayın.
-
2 Yarım kase un ve 2 ördek yumurtası hazırlayın.
-
3 Kerevize ördek yumurtası ekleyin.
-
4 Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Un ekleyin, iyice karıştırın, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
-
6 Orta kıvamda akıcı bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Tavayı ısıtın, yapışmasını önlemek için uygun miktarda salata yağı sürün, hamurun içine yağı ekleyin, tavayı sallayın veya hamuru yumuşatmak için bir spatula kullanın, hamuru tavanın dibine eşit şekilde yayın.
-
8 Bir tarafı katılaşana ve altın rengi olana kadar kızartın, ters çevirin. Omletin her iki yanında kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
-
9 bitmiş resim.
İpuçları
1. Ördek yumurtasının güçlü bir kokusu vardır, çıkarmak için pirinç şarabı ekleyin. Yumurta kullanın, ancak pirinç şarabı ihmal edilebilir. 2. Meyilli kıvamına hakim olunmalıdır Kerevizli hamur çok incedir ve kekin oluşturulması kolay değildir. beze
önceki
##Meyve tabağı
Sonraki
