Pudra şekeri
50 gram
protein
2 parça
Düşük glütenli un
30 g
süt tozu
20 g
Hindistan cevizi
90 g
Mor Patates Püresi
50 gram
Bitkisel yağ miktarı Mor tatlı patates proteini hindistan cevizi rendelenmiş toplar nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesleri yıkayın, mikrodalga fırında pişirin ve sıcakken ezin. 250 gr mor patates püresi, 80 gr hindistancevizi ezmesi (hindistancevizi püresi topunun yüzeyi için 10 gr bırakın), 20 gr süt tozu, 30 gr düşük glutenli un, 50 gr şeker alın. 3 İyice karıştırın. 42 yumurta akı dağılmıştır. 5 Yumurta beyazlarını karışık malzemelerle dolu bir kaseye dökün. 6 Hamuru iyice karıştırmak için bir spatula kullanın. 7 Bir parça hamur alın, yaklaşık 3 cm çapında küçük bir top haline getirin ve kalan 10 gr hindistancevizi parçasının üzerine yuvarlayın, böylece topun yüzeyi hindistancevizi ezmesi ile eşit şekilde kaplanır. 8 Her şeyi yoğurun ve fırın tepsisine yerleştirin. 9 Fırını önceden ısıtın, 160 derecede, orta seviyede, 25 dakika kadar ısıtın, pişirin.