Yapışkan pirinç
150 g
kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
esmer şeker
65 g
Yardımcı Maddeler Su uygun miktarda kurutulmuş longan uygun miktarda kurutulmuş kiraz Esmer şeker sekiz hazineli pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca suda bekletin 2 Pirinç taneleri şişer, fazla suyu döker ve sadece pirinç taneleri yüzeyinin biraz altında su bırakır. 3 Bir tencereye koyun ve 2-4 saat yüksek ateşte buharlayın 4 pirinç tanesi tencere dışında iyice pişirilir 5 Esmer şeker sıcakken ekleyin 6 İyice karıştırın ve soğumaya bırakın 7 Eşek derisi hünnapını ve kış kavunu şekerini yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 8 Büyük bir kase alın, kasenin dibine plastik sargı koyun ve korunmuş meyveyi altta bir desen yapmak için kullanın 9 Yapışkan pirincin yarısını dökün, yüzeyi düzleştirin, etrafına bir daire çizmek için eşek derisi sakızı ve kış kavun şekeri kullanın 10 Kırmızı fasulye ezmesi ekleyin ve yüzeyi düzeltin 11 Kalan yapışkan pirinci dökün ve yüzeyi düzeltin 12 Kalan konserve meyveyi yerleştirin 13 Plastik ambalajla sarın 14 Kapağı kapatın ve tekrar buharlayın 15 Yemeye hazır şekilde plastik ambalajı çıkarın ve çıkarın