Malzemeler
Kurutulmuş siyah mantar
20 gram
Brokoli
200 g
havuç
20 gram
Takviyeler: şeker, sirke, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, susam yağı
Brokoli siyah mantarla nasıl karıştırılır 1 Mantarı ılık suda bekletin, brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin, havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın, sarımsak
2 Brokoliyi soğuk suyla haşlayın
3 Mantar bir dakika boyunca beyazlatılır ve soğuk suyla çıkarılır.
4 Havuç bir dakika haşlanır ve soğuk suyla çıkarılır
5 Kıyılmış sarımsağı ve tüm baharatları bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Brokoliyi, siyah mantarı ve havuç parçalarını süzün ve bir tabağa koyun.
7 Sadece sosu yüzeye dökün
-
- Ahtapotlu Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Esmer Şekerli Sekiz Hazine Pirinç
-
- Soya Sütlü Kek Böreği
-
- Yumurta küçük büküm
-
- Tofu parçalarıyla karıştırılmış salatalık
-
- Kızarmış ekmek
-
- Siyah Pirinç Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kirli kek
-
- Kızarmış Kabak Köfte
-
- Havuz balığı
-
- Sorgum şehriye pastası
