Malzemeler
Ahtapot
300 gram
Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, soya fasulyesi ezmesi, bir kaşık pirinç şarabı, birkaç damla zencefil, birkaç dilim
Ahtapotla birlikte kızartılmış frenk soğanı 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ahtapotu temizleyin (durak sahibi genellikle onu öldürmeye yardım eder, ancak en iyisi yüzeydeki gri deriyi yırtıp gözbebeklerinden mürekkebi çıkarmaktır).
3 Temizlenmiş ahtapotu suda haşlayın, uzun süre pişirmeyin, su dökülür dökülmez alabilirsiniz.
4 Pırasayı temizleyin ve dilimlere ayırın, zencefili doğrayın ve kullanmak için sarımsağı ezin.
5 Bir tavada yağı ısıtın, sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Ahtapotu ekleyin ve bir veya iki dakika kavurup karıştırın ve birkaç damla pirinç şarabı ile çalkalayın.
7 Sonra pırasayı ekleyin.
8 Pırasa yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.
9 Son olarak, baharat için uygun miktarda tuz, soya sosu ve soya sosu ekleyin, ardından ocağı kapatın.
-
- Soya Sütlü Kek Böreği
-
- Yumurta küçük büküm
-
- Tofu parçalarıyla karıştırılmış salatalık
-
- Kızarmış ekmek
-
- Siyah Pirinç Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kirli kek
-
- Kızarmış Kabak Köfte
-
- Havuz balığı
-
- Sorgum şehriye pastası
-
- Havuç ve Kuzu Etli Karışık Yumurta
-
- Şekerlenmiş Mantı
