Yüksek fan
250 gram
Siyah pirinç eriştesi
50 gram
Maya
3 gram
Pudra şekeri
50 gram
tuz
2 gram
süt tozu
12 gram
Bütün yumurta
30 g
Mısır yağı
20 gram
Su
150 gram
kırmızı fasülye ezmesi
Doğru miktar
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı (fırça yüzeyi) uygun miktarda Siyah pirinç fasulyesi ezmesi yemek paketi uygulaması 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve yoğurma prosedürünü izleyin. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 İki kat boyuta fermente edin. 4 Egzozu çıkarın, 8 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin. 5 Bir porsiyon preslenmiş yassı alın ve üzerine kırmızı fasulye ezmesi koyun. 6 Ağzı aşağıya doğru kapatarak bir daire şeklinde yuvarlayın. 7 İkinci fermantasyon için fırın tepsisine yerleştirin. 8 Yumurta sıvısını fırçalayın. Fırını 150 derecede, orta seviyede, yukarı aşağı önceden ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin. 9 Pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.