300 gr domuz bonfile
300 gram
Ananas Eti 100g
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 nişasta, 50 gram, 50 gram, domates sosu, 80 gram, 80 gram, beyaz şeker, 30 gram, 30 gram, bitkisel harmanlama yağı, orta miktar Ananas ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz eti bonfile yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Ananası boşaltın ve bir kenara koyun. Ananas etini parçalara ayırın ve 5 dakika boyunca tuz serpilmiş soğuk suya batırın. 3 Yumurta akını, şarabı, tuzu ekleyin, yoğurun ve eti masaj yapın, 5 dakika marine edin. 4 Son olarak nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereye arowana ve pirinç taze yenilebilir bitki harmanlama yağını koyun, orta-düşük ateşte ısıtın ve çubukların köpürmesine izin verin. Et parçalarını bir araya getirmemeye özen göstererek tek tek koyun. 6 Etin kabuğu kızarana kadar kızartın. (Bugün seçilen taze pirinç harmanlanmış yağ besin açısından zengindir. Pirinç yağı içeriği% 50 kadar yüksektir, orizanol açısından zengindir ve% 10 fıstık yağıdır. Tüm aile için uygun, hoş kokulu ancak yağlı olmayan fıstık kokusuna sahiptir. 7 Yağ kontrolünü çıkarın. 8 Ketçabı uygun alt yağ ile tencereye koyun ve 20 saniye karıştırın. 9 Ketçaba soğuk su ekleyin. 10 Ardından şeker ve tuz ekleyin. (Her marka domates sosunun tatlılığı ve ekşiliği farklıdır ve herkesin tatlı ekşi tadı kabul etmesi farklıdır. Çok ekşi olmadığını düşünüyorsanız biraz beyaz sirke ekleyebilirsiniz.) 11 Ananas küplerini ve kızartılmış eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 12 Biraz ince gorgon ekleyin ve domates sosu ananas ve etin üzerine eşit şekilde kaplanana kadar çabucak karıştırın. 13 Çorbayı eşit şekilde karıştırın. 14 Çıkarın ve içi boş ananasa koyun.