Tavuk
Yarım
Aksesuarlar: zencefil suyu, doğru miktar, pirinç şarabı, doğru miktar, çok taze, soya sosu, doğru miktar, susam yağı, doğru miktar, yeşil soğan Beyaz tavuk kesme uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp ikiye bölün. 2 Tencereye su, pirinç şarabı ve zencefil suyunu kaynatın. 3 Tavuğu ve yeşil soğanı kaynatın. 45 dakika sonra ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin. 5 Doğranmış parçaları çıkarın ve bir tabağa koyun, küçük bir kaba soya sosu, susam yağı ve zencefil suyunu ekleyin ve iyice karıştırın (tavuğu daldırmak için).