Fıstık Kaju Nuga - Yemeği
Ana malzemeler
- pamuk şeker 250 gram
- Tereyağı 90 g
- süt tozu 150 gram
- kurutulmuş meyve 200 g
- Bisküvi 50 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Marshmallow, süt tozu ve tereyağı hazırlayın.
-
2 Yer fıstığı 180 derecede fırında kavrulur ve soğuduktan sonra soyulur.
-
3 Yapışkan pirinç kağıdı ve şeker kağıdı hazırlayın.
-
4 Yer fıstığı ve kaju fıstığı toplamı yaklaşık 200 gram.
-
5 Düz tabanlı yapışmaz tava, gaz sobasında küçük bir ateş yak. Tereyağını ekleyin ve yavaşça eritin.
-
6 Marshmallow koyun.
-
7 Hatmi bastırın, tencerenin dibine tamamen dokunun ve yavaşça eritin.
-
8 Marshmallow kızartılır.
-
9 Süt tozunu ekleyin.
-
10 Kurutulmuş meyveleri ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın ve eşit şekilde karıştırın (çıtır çıtır isterseniz biraz sütlü bisküvi koyabilirsiniz)
-
11 Nuga alet kutusuna koyun, silikon bir ped veya yağlı kağıtla örtün ve şekeri düzleştirmek için oklava kullanın.
-
12 Buzdolabına koyun ve 7,8 dakika dondurun veya 30 dakika soğutun. Doğrama tahtası üzerinde.
-
13 Küp şekerlere kesin, yapışkan pirinç kağıdına sarın, şeker kağıdına sarın ve kapatın.
Şeker sallanmıyor
önceki
Sütlü Mumlu Mısır Muffinleri
Sonraki
