Çok amaçlı un
225 g
Pancar püresi
300 gram
Aksesuarlar: Salata yağı 150 gr tuz 3 gr kabartma tozu 5 gr şeker 180 gr yumurta 3 limon 2 yoğurt 2 yemek kaşığı beyaz sirke 3 yemek kaşığı Pancarlı kekler uygulaması 1 Pancarı yıkayın. 2 Soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Limon suyunu sıkın. 4 Kesilmiş pancarı, limon suyunu, yoğurdu ve beyaz sirkeyi bir kaba koyun ve elde tutulan pişirme çubuğuyla püre haline getirin. 5 Yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Pancar püresini tekrar ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Kek hamurunu kağıt bardaklara koyun. 10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin. 11 Fırından çıkar çıkmaz tüketime hazırdır.