Malzemeler
sığır eti
100 gram
Fıstık tomurcuğu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kereviz, kereviz
Kıyılmış domuz etiyle karıştırarak kızartılmış fıstık filizi 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıymanın içine kesin.
2 Sığır etini parçalara ayırın, uygun miktarda nişasta ve yağ ekleyin ve on dakika marine edin.
3 Marine edilmiş dana etini yarı pişene kadar yağda kızartın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve aroması çıkana kadar kızartın, ardından hafif soya sosu ekleyin ve tencereyi patlatın. Kızartmalar daha güzel kokulacak.
5 Kıyılmış kereviz ve fıstık filizi ekleyin.
6 Toz biber ekleyin.
7 Fıstık filizi olgunlaşana kadar kızartıldığında, kızarmış dana parçalarını ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde tekrar karıştırın.
9 Tabağa koyun.
-
- Pancar kekleri
-
- Yeşil Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsak Sırtı Açık Karides
-
- Kasımpatı köfte
-
- Kızarmış pirinç topları
-
- Ev yapımı Kırmızı Hurmalı Sütlü Çay
-
- ıspanak
-
- Hindistan Cevizi Yumurta Sarısı Topu
-
- Kereviz ve Mantarlı Kızarmış Erişte
-
- Hazel Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Ispanaklı Dana Erişte
