Kalbur Tavuk Ucu - Yemeği
"Küçük tavuk ucu çok lezzetli bir malzeme oldu. Nasıl yaparsan yap lezzetli. Bugün bu yemeği yapmak için kuru kap tekniği kullandım, çok lezzetli." Malzemeler
- Civciv ucu Bir pound
- Patates Bir
- kırmızı biber Yarım
- soğan Yarım
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- zencefil İki parça
- Salata yağı İki kaşık
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Eski vaftiz annesi Yarım kaşık
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Beş baharat tozu Yarım kaşık
- Kimyon tozu 1/5 kaşık
- Biber erişte bir miktar
- soya sosu Yarım kaşık
- Soya sosu bir miktar
- Beyaz susam 1/5. anahtar, kaşık
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Aldığınız tavukların uçlarını defalarca yıkayın. Su ekleyin, şarap, yeşil soğan, zencefil dilimleri pişirin.
-
2 bir tutam tuz. Hafif soya sosu marine edilmiş ve lezzetlidir. Yaklaşık yarım saat marine edin.
-
3 Tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun. Marine edilmiş tavuk uçlarını% 60 sıcakken ekleyin. Düşük ısıya çevirin ve yavaşça kızartın
-
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Yüksek ateşi açın ve 30 saniye boyunca yeniden patlatın.
-
5 Soğuması için kızarmış tavuk uçlarını bir tabağa koyun
-
Patatesleri en sevdiğin şekle ayır ve her iki tarafı da pişene kadar kızart.
-
Tencereye biraz yağ bırak. Lao Gan Ma ve soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın. Tavuk uçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
8 Patates kızartmasını, doğranmış soğanı, kırmızı biberleri ve yeşil soğanı ekleyin. Hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
9 Beş baharat tozunu ekleyin. Kimyon tozu ve Sichuan biberi tozu. Tekrar eşit şekilde kızartın.
-
10 Yangını en aza indirin. İçerideki yağı yavaşça boşaltın.
-
11 tencereden biraz beyaz susam serpin. lezzetli,
İpuçları
Derin yağda kızartılmış tavuk kızartıldığında, içindeki nemi almak için kısık ateşte yavaşça kızartılmalıdır.Ana yemekler kendi zevkinize göre eşleştirilebilir.Kişisel olarak lotus kökü ve marulun da çok iyi olduğunu düşünüyorum. Kakaolu Yoğurt Mus
Sonraki
