Benim gibi lezzetli yiyecekleri çabucak yemeyi seven insanlar için süpermarket rafındaki çeşitli soslar denemeyi sevdiğim şeyler çünkü artık pek çok çeşit sos, her çeşit tat ve bu soslar var. Malzemelerin tamamı tuzlu, taze, tatlı ve baharatlı olan tuzlu soslardır.Temel olarak bir şişe ile çözülebilecek soslar bulabilirsiniz. Yani buzdolabımda o kadar çok farklı sos var ki bazen pişirme süresi dar olduğunda veya yeni bir tada geçmek istersem, pişirmek için bir şişe bulmayı düşünüyorum. Temel olarak, çok yönlüdür ve başarısız olma olasılığı düşüktür. Et dahil her türlü sebze ve soya ürününü denedim ve farklı tatları ve stilleri var. Tofu ve siyah mantar için bu sefer shiitake mantarı sosu kullandım.Mantarın umami tadı biraz iştah açıcı bir tada sahiptir.İki tarafı kızartılmış tofu bu tatları emer.Gerçekten basit ve hızlıdır. Gizlice konuşursak, çeşitli soslu bibimbap eriştesi tembel insanlar için bir zorunluluktur. Kuzey Tofu parça Siyah mantar Kullanışlı Mantar sosu Bir çorba kaşığı soya sosu Bir çay kaşığı Şeker birazcık
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve siyah mantarı ılık suyla yıkayın.
Adım 2
Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yağ ısındıktan sonra tofuyu parçalara ayırın ve orta ateşte kızartın.
Aşama 3
Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı altın rengi olana kadar kızartmak için çevirin.
4. adım
Siyah mantarı dökün, bir çorba kaşığı shiitake sosu, bir çay kaşığı hafif soya sosu ve biraz şeker ekleyin.
Adım 5
Pirinç kasesine yaklaşık yarım kase su ekleyin.
6. Adım
Kapağı örtün ve bir süre çorba tencerede toplanıncaya kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereyi bırakın.
-
- Avokado salsalı tavada kızartılmış somon
-
- Tofu#sos kokusu# ile karıştırılmış taze soğan
-
- Karides Top Stir-Fried Gece Çiçeği
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Yeşil Biber Küçük Nehir Karidesi
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Haşlanmış taro
-
- Mantarlı Kavrulmuş Tavuk
-
- Fıstıklı kızarmış kırmızı biber
-
- Kalbur Tavuk Ucu
-
- Kakaolu Yoğurt Mus
-
- Longan ve Sago