g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köri pilav - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

Sadece 2

Patates

700 g

pirinç

1 kase

Aksesuarlar: 300 gr soğan, 100 gr havuç, 100 gr sıcak su, orta miktarda köri, 1 ölçek tereyağı, biraz tuz, biraz tavuk tozu

Köri pilav nasıl yapılır 1 Büyük kedi körisi yapmaya başlayalım! ~ Öncelikle malzemeleri işlemeli, patates ve havuçları yıkamalı ve soymalıyız

2 Soyulmuş patatesler ve havuçlar küçük parçalar halinde kesilir, ardından patatesler içindeki fazla nişastayı çıkarmak için suya batırılır ve havuçlar daha sonra kullanılmak üzere doğrudan bir tabağa yerleştirilebilir.

3 Şimdi soğanla uğraşırken, kediler soğanla uğraşmaktan gerçekten nefret ediyorlar.Soğanla her uğraştıklarında gözyaşlarına kapılıyorlar.Birçok yöntem denememe rağmen, hala çok hareket ediyorlar ve hareket ediyorlar, ama lezzetli köri yemek için ısrar etmeye çalışıyorum ~ Soğanın kabuğunu soyun, ardından soğanı küçük parçalara ayırıp bir kenara koyun.

4 Yani vejeteryan yemekleri temelde bitti! Şimdi büyük tavuk butları yapalım. Köri tavuk göğsü ile de yapılabilir, ancak tavuk butları daha güzel kokuludur. Aslında domuz eti veya sığır eti de kullanılabilir. Ancak kedilerin kilo vermesi için nispeten az yağlı tavuk yapabilirler.

5 Tavuk bacaklarının kemiklerini çıkarırız, kemiklerini çıkarırız ve tavuk derisini büyük miktarda et bırakarak çıkarırız.Artık kan ve kiri durulayın, küçük küpler halinde kesin ve kesilmiş tavuğun üzerine koyun. Bir süre marine etmek için biraz tavuk tozu ve tuz serpin, lezzetli olacak, zaman keyfi, sadece bir süre

6 Ateşi açın, köri kaynatılmalıdır, bu nedenle biraz daha derin olan büyük bir tencere seçmeniz önerilir, böylece malzemelerin dökülmesi kolay olmaz, büyük tencereyi ateşe koyun, küçük bir parça tereyağı alıp tencereye koyun ve tereyağı ile pişirin Diğer yağlardan daha güzel kokulu

7 Tereyağı erimeye yaklaştığında, malzemeleri ekleyip kızartabiliriz.Önce soğanı koyup soğanı karıştırarak kokuyu elde edin

8 Soğan aroması çıktıktan sonra tavuk butları soğanın kokusunu emebilsin diye bir süre marine edilmiş tavuk butlarını koyun. Tavuk butları 7-8 olunca içine patates ve havuçları koyup kızartmaya devam edin. Tüm malzemeler iyi karıştırılır

9 Bu sırada sıcak su koyun, sıcak su koyarken malzemeleri yüksek ateşte karıştırın, suyun kaynamasını bekleyin, köri koyun, Maomao'nun ailesinde iki çeşit köri var, biri Tay köri ezmesi, diğeri Japon usulü Köri küpleri

10 Burada Maomao köri küplerini seçti Bu tür köri küplerinin tadı ayarlaması gerekmez, temel tadı oldukça iyidir, bu nedenle kullanımı daha kolaydır, köri küplerini koymadan önce ocağı kapatın. Ateşten sonra köri küplerini küçük parçalara ayırıp tencereye koyun.

11 Köri küpleri eriyene kadar karıştırmaya ve karıştırmaya devam edin.Ateşi yeniden başlattıktan sonra kaynamaya devam edin.Tüm malzemeler lezzetli olduktan sonra kendi damak tadınıza göre tuz ve tavuk tozu ekleyin Kaynama toplantısında tuzluluğun tadına bakın ve tamam. , Tencereden çıkarabilirsin, çok kokulu ve lezzetli