sebzeler
200 g
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, siyah mantar, siyah mantar Sebzeli tofu nasıl pişirilir 1 Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve sebzeleri karıştırın. Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. 4 Uygun miktarda su ekleyin, tofu ekleyin, birkaç ıslatılmış mantar koyun ve orta ateşte kaynatın. 5 Kaynattıktan sonra suyunu biraz toplayın, biraz tavuk esansı ekleyin ve ardından tavaya başlayın ve servis yapın.