Düşük glütenli un
200 g
Yaban mersini
50 gram
Aksesuarlar: tereyağı 100 beyaz şeker 80 yumurta 1 Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 100 gr tereyağı, 1 yumurta, 80 gr beyaz şeker, 200 gr düşük glütenli un, 50 gr kuru yaban mersini 2 Yumurta sıvısını çırpın, mikrodalgada tereyağını yumuşatın, ikisini bir araya getirin ve iyice karıştırın 3 Beyaz şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 4 doğranmış kurutulmuş kızılcık 5 Yumurta tereyağı şekeri ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin 6 Düşük glütenli un ekleyin ve yapışkan bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın 7 İyice karıştırdıktan sonra böyle görünüyor (elle yoğrulur) 8 Hamuru uzun bir şerit halinde açın ve streç filmle sarın (şekli sabitlemek için plastik sargılı uzun bir kutuya da yerleştirilebilir) 9 Şekillendirdikten sonra streç film ile sarın, 1 saat buzdolabına koyun ve sertleşmesini bekleyin 10 Şerit sertleştiğinde çıkarabilir ve dilimleyebilirsiniz. 11 Kalın yağlı kağıdı kesip plakanın üzerine koyun 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derece, 20 dakika 13 fırından