Hindistan cevizi
1 parça
Eski tavuk
400 g
Domuz kemiği
400 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kırmızı hurma Hindistan cevizi özlü çorba nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Hindistan cevizi sütünü dökün 3 Hindistan cevizi sütünü dökün ve bütün hindistan cevizini 15-20 dakika buharda pişirin 4 Hindistan cevizi buharda pişirildikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra temizlenmiş domuz kemiklerini ve tavuğu tencereye koyarak kanı alın. 5 İçerideki eti çıkarmak için nao su içindeyken hindistan cevizini kırın 6 Hindistancevizi etinin bir tabakayı soyması gerekir, iyice sulandırılmış domuz kemiklerini ve tavuğu tencereye koymak ve biraz zencefil ve kırmızı hurma koymak biraz daha uzun sürer. 7 Hindistan cevizi etinin dış kabuğunu çıkardıktan sonra yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 8 Kesilmiş hindistan cevizi etini bir tencereye koyun ve birlikte haşlayın, kaynattıktan sonra ateşi kısmayı unutmayın. 9 Tencereye başlamadan yaklaşık yarım saat önce pislikleri süzün ve devam etmek için hindistan cevizi sütünü tencereye dökün 10 Kaynattıktan sonra doğru miktarı ekleyin ve tencere dışına çıkabilir 11 Berrak ve tatlı bir çorba içebilirsiniz