Malzemeler
salatalık
2 parça
Domuz eti dolgusu
300 gram
domates
3
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda büyük kemik çorbası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda nişasta
Salatalık domuz etli köfte çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın.
2 Pişirme şarabını, tuzu, beş baharatlı tozu, yumurtayı ve hafif soya sosunu et dolgusuna ekleyin, tek yönde karıştırın.
3 On dakika sonra nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Büyük kemik çorbasını çorba kabına koyun ve kaynatın.Et dolgusunu sol elinizle kavrayın, parmaklarınızı nazikçe kapatın ve avucunuzu tutun, böylece et dolgusu kaplanın ağzından sıkılır ve ardından kaşığı sağ elinizle kazıyın ve yuvarlak bir top çıkacaktır. Topları tek tek çorbaya koyun.
5 Topların tamamı hazır olduğunda, orta ateşte kaynatın.
6 Son olarak salatalık ve domatesi ekleyip bir dakika pişirin, yumurta pirzolalarını çırpın, tuz, beş baharat tozu ekleyin ve servis için birkaç damla susam yağı damlatın.
-
- Çikolata topları
-
- Lotus Kökü Haşlanmış Tüp Kemik
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Patlamış nilüfer kökü
-
- Orta Tip Tereyağlı Tost
-
- Mısır Uskumru Sosis
-
- [El Yapımı Yiyecek] Sütlü Domuz Çörekler
-
- Salatalık ve Baharatlı Fasulye Cipsi
-
- Pirinç tatlı patates lapası
-
- Sophora japonica
-
- Portakal kabuğu şekeri
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuklu Erişte
