pirzola
300 gram
Mısır
1 parça
Takviyeler: tuz, zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş yeşil soğan, 1 dilim, pişirme şarabı, hafif soya sosu, biraz beyaz sirke Mısır yahnisi kaburga uygulaması 1 hammaddelerin hazırlanması 2 kaburga parçalara ayrılmış 3 Kaburgaları tencerede soğuk suyla haşlayın, suya biraz şarap ekleyin 4 Zencefil ve sarımsak dişlerini kalın dilimler halinde kesin ve yeşil soğanları dilimleyin 5 Düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kaynatın 6 küçük parçalar halinde doğranmış mısır 7 Kızartılmış domuz pirzolasını düdüklü tencereye koyun, aynı anda mısırı ekleyin, kapağı kapatın ve orta ateşte 25 dakika pişirin 8 Uygun miktarda tuz, biraz hafif soya sosu, beyaz sirke ekleyin 9 Tencere dışında