Şişman inek
300 gram
Kereviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 50 gram, baharatlı cilt, 10 karabiber, 2 gram, hafif soya sosu, 3 gram Kuru yağda karıştırılan sığır eti yöntemi 1 İçindekiler: yağlı sığır eti, tüylü kereviz Aksesuarlar: bitkisel yağ, baharatlı kabuk, karabiber, hafif soya sosu, soğan 2 Şişman ineği 10 saniye kaynar suda kaynatın, sonra rengi değişince toplayın veya şişman ineğe koyun ve ocağı kapatın ve 20 saniye haşlayın.Eğer şişman inek çok uzun süre haşlanırsa yaşlanacaktır. 3 Kerevizi yıkayın ve dilimlere ayırın, soğanı doğrayın 4 Daha iyi bir tada sahip olmak için biberleri ve baharatlı derileri yaklaşık 1 dakika sıcak suda bekletin; kızartması kolay değildir ve kızartıldığında rengi güzel görünecektir. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, baharatlı deriyi ve karabiberleri karıştırarak baharatlı bir tat elde edin 6 Soğanı ve kerevizi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Yağlı dana eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 artı hafif soya sosu 9 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Biraz kırmızı yağ ekleyin ve iyice karıştırın