tavuk
400 g
mantar
100 gram
Mantar
50 gram
Wolfberry
10 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda, 2 yapraklı biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda şeker Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Önce tavuk küplerini kaynar suda kızartın, kan köpüğünü alın ve su kontrolünü çıkarın. 2 Kızarmış tavuk kanadı, yeşil soğan, zencefil, anasonlu iki yaprak ve birkaç biber için malzemeleri hazırlayın. 3 Tavuk parçalarını kızartın, yağı ekleyin, malzemeleri tencereye koyun ve kokulu hale gelinceye kadar karıştırın, soya sosunu pişirme şarabı ve biraz şeker ilave edin, etler renklendirildikten sonra mantar suyunu ekleyin, mantar ve mantarı ekleyin ve orta ateşte 40 dakika pişirin. 30 dakika sonra, güzel kurt üzümü koyun. 4 Son olarak tencereden tuzu boşaltın.