g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Somon balığının derisiz yüzüne her 2-3 cm'de bir bıçak kesin, bıçağın derinliği balık kalınlığının yaklaşık yarısı kadardır.Alüminyum folyoyu açın, bir miktar deniz tuzu ve karabiber serpin ve ardından somonu (deri tarafı aşağı bakacak şekilde) koyun.

Bıçağın yeni kesildiği dikiş yerine, sırayla limon dilimleri yerleştirin (düz ucu kullanın) Sarımsak dilimlerini, dereotu, deniz tuzu ve karabiberi eşit şekilde serpin.Son olarak zeytinyağı ve beyaz şarap dökün.Aynı zamanda önce Isı fırını (350-400 derece F).

Alüminyum folyoyu kenardan hafifçe içe doğru katlayın; kısa kenarı kapatın, katlayın ve tamamlamak için iki ucu kapatın (bitmiş ürün bir tekneye benzer).

Bitmiş ürünü fırına gönderin, yaklaşık 15-20 dakika içinde tamamlanacaktır.