Sarımsaklı Balık Fileto - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. (Balık filetoları önce şarapla marine edilir. Daha az tuz. Biraz yumurta akı. Mısır nişastası 10 dakikaya hazır.) (Biraz tuza çok ihtiyaç yoktur) (Hafif olanlar da tuzsuz marine edilebilir)
Önce sosu (sukiyaki sosu, beyaz sirke, mirin (veya biraz şeker), susam yağı ve baharatlar) hazırlayın.
Maş fasulyesi filizlerine su getirin ve suyu boşaltmak için tencereyi tekrar yuvarlayın.
Maş fasulyesi filizi bir kenara bırakıldı
Suyu yuvarlayın ve ardından balık filetolarını doldurun (ateşlemeyin)
Balık filetolarının çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur Yaklaşık 2 dakika kaynatın 2 dakika bekletin Et daha yumuşak ve yumuşaktır (zaman dilim kalınlığına bağlıdır)
Balık filetolarını süzün ve fasulye filizlerinin üzerine koyun.
Sos serpin ~ ferahlatıcı ve lezzetli sarımsaklı balık filetoları servis edin ~
Ziyafet misafirleri aynı zamanda yumuşak ve pürüzsüz balıklar da servis edebilirler Çıtır fasulye filizi sukiyaki sos ile zengin, tatlı ve lezzetlidir.
