Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kırmızı fermente soya peyniri
1 şişe
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarçın, yeşil soğan, zencefil, şeker
Fermente soya peyniri domuz eti nasıl hazırlanır 1 Derili domuz eti, soğuk su altında bir tencerede kaynatın
2 Pişirme şarabı ekleyin
38 olgunlaşana kadar pişirin, yemek çubuklarını içeri sokabilir, tencereden çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz, kan köpüğü varsa kan köpüğünü çıkarmaya dikkat edin, bu sefer aldığım et fena değil, temelde hiç yok
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tarçını yıkayın, iyice doğrayın ve kenara koyun
5 Mahjong parçaları halinde kesilmiş domuz göbeğini soğutun
6 Kesilmiş et ve çeşnileri ılık su kabına koyun.
7 Pişirme şarabını tekrar ekleyin
8 Tam bir şişe fermente soya peyniri suyunu dökün
9 Tuz ekleyin
10 Tavuk özü koyun
11 Daha fazla şeker ekleyin
12 Ateşi bir saat kısık ateşte kaynatın
13 Eti çıkarın ve derisini bir kaseye koyun.
14 Çorbayı dökün
Yarım saat 15 buhar
16 Servis ve yerleştirme
17 Kasedeki çorbayı koyulaştırın
18 Susam yağını ekleyin ve fermente edilmiş lor peyniri etinin üzerine dökün.
-
- Hamburger
-
- Havuç ve Soğanlı Sotelenmiş Sosis
-
- Kızarmış tempeh
-
- Ev yapımı yaban mersini reçeli
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Bademli Kurabiye
-
- Avokado Peynirli Yulaf Lapası
-
- Kabak desenli çörekler
-
- Baharatlı Kimyonlu Sosis
-
- Turşu
-
- Çikolatalı Kızılcık Dondurmalı Kek
