Lotus kök
100 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Lotus kökü kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın (pirinç eriştesi yapmayı unuttum) 2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve filamentler halinde tıraş edin 3 Rendelenmiş filamentleri suyla durulayın 4 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu aynı tabağa koyun ve nilüfer kökünü tabağa koyun. 52 çay kaşığı tuz ekleyin 6 Uygun miktarda su dökün ve bir macun oluşturmak için karıştırın 7 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun ve kısık ateşte kızartın 8 Alt kısım katılaşır, döndürülür ve kızartılır 9 Kızarana kadar kızartın ve pişirin