Kremalı süt, domuz ipi ve kıyılmış az yağlı peynir dilimlerini bir dolguya karıştırın.
Piyasada bulunan hamur işini yayın ve dolguyu ortasına sarın.
Turta kabuğunu çapraz olarak katlayın ve kenarlarını fırın tepsisine bastırın.
Yüzeyi yumurta sarısı sıvısıyla nazikçe fırçalayın.
Üzerine beyaz susam serpin ve 220 ° C'de altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.