Malzemelerin geniş koleksiyonu. Yumurtaları oda sıcaklığında pişirmek en iyisidir.Pişirdikten sonra, yumurta kabuğunun çıkarılmasını kolaylaştırmak için yumurta kabuğuna hafifçe vurarak soğuk suda bekletin.
Blog domuz pastırması hafif ateşte biraz kömürleşene kadar kızartılır veya fırında pişirilebilir ve daha sonra yağı hafifçe emmesi için bir mutfak kağıdına yerleştirilir, bu daha çıtır olacaktır.
Yumurtanın altını, yumurtanın sağlam durması için düz olarak kesin. Yumurta beyazlarını küçük parçalar halinde kesin ve iç malzemeye karıştırın.
Üst 1 / 3'ünü gövdeye ve şapkaya kesin.
Yumurta sarısını dikkatlice çıkarın.
Yumurta sarısına mayonez, sarı hardal sosu, parmesan peyniri tozu ve karabiber ekleyin.
Ezilmiş pastırma küplerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sarısı karışımını, yumurta beyazından yaklaşık 1/3 daha yüksek olacak şekilde tekrar yumurta akına doldurun, çok düzgün olmasına gerek yok, düzensiz kenarları tavuk tüyü gibi görünecektir.
Şapkayı hafifçe çapraz olarak takın ve hafifçe aşağı doğru bastırın. Havucu ağız olarak küçük üçgenler halinde kesin.
Daha sonra siyah zeytinleri göz için küçük parçalara ayırmak için kullanın.Ayrıca fasulye, deniz yosunu veya çikolata fasulyesi de kullanabilirsiniz.
Yeşil marulla kaplı bir tabağa koymak salatayı çok daha ilginç hale getiriyor ve çocuklar daha mutlu yiyecekler!