İçindekiler: sarımsak, soğan, beyaz mantar, istiridye, makarna, pastırma, süt, beyaz sos
Önce sarımsak dilimlerini kızartın ve ardından soğan ekleyin
Soğan yarı yarıya pişince pastırmayı ekleyip birlikte kavurun. Soğan, pastırma kızartıldığında neredeyse pişer
Bu sırada diğer taraftaki makarnayı pişirin ve yaklaşık beş dakika pişirin, bu tencereye yaklaşık üç yemek kaşığı erişte pişirme suyu ve 1-2 bardak su ekleyin ve ardından beyaz sos küplerini ekleyin.
Bembeyaz mantarları ekleyin ve yaklaşık yarısı pişene kadar pişirin
Makarnayı ekleyin ve istiridye ile birlikte pişirin.İstiridye açıkken suyu neredeyse toplanınca sütü dökün ve tekrar karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın!
Lezzetli kremalı makarnaya başlayalım!