Un
500 g
şeker
64 g
Hafif krema
125 g
Süt
200 g
Aksesuarlar 8g maya 8g tuz 7g yumurta 1 çilek reçeli uygun miktarda Hokkaido reçelli ekmek nasıl yapılır 1 Çırpılmış krema, süt ve yumurtaları ekmek makinesinin iç kovasına dökün 2 Sırayla yüksek glüten unu, maya, şeker ve tuzu dökün 3 Hamur programının yoğurma kısmını ekmek makinesinde toplam 60 dakika üç kez yoğurun. 42 kat büyütülmüş 5 Egzoz 6 Eşit olarak 4 noktaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin 7 Hamurdan bir porsiyon alın ve bir kek haline getirin 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 9 Düz bastırın ve tekrar kekin içine yuvarlayın 10 Çilek reçelini eşit şekilde yayın 11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 12 Yi Cai 4 hamur parçasını da bitirdi ve yağlanmış fırın tepsisine koy 13 Fırının ortasına koyun, nemi artırmak için altına bir kase kaynar su koyun, fermantasyon işlevi 45 dakika ikinci fermantasyonu gerçekleştirecektir. 14 İkinci servisten sonra 15 Ters çevirme düğmesi ızgarada soğutulduktan sonra poşetlenebilir ve mühürlenebilir