g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Suzizier

50 gram

Takviyeler, sıvı yağ, şeker, çörek otu, pişmiş fıstık yağı, 2 çay kaşığı

Suzi tohumları ile şekerli turta nasıl yapılır 1 Tavaya uygun miktarda çörek otu tohumu ekleyin ve kısık ateşte kavurun.

2 Karıştırın ve soğumaya bırakın, mutfak robotuna koyun ve un yapın

3 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın

42 çay kaşığı pişmiş fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın

5 Karışık susam ve şeker dolgusu

6 Eriştelere kaynamış su ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın

7 Pürüzsüz bir hamur yapın ve 30 dakika uyandırın

8 Yapışmayı önlemek için panele az miktarda yağ uygulayın. Hamuru beş doza bölün

9 Bunlardan birini alın ve ince bir kabuk haline getirin

10 Biraz dolgu ekleyin

11 Çantayı kapatın

12 Aşağı bastırın

13 Tavaya az miktarda yağ koyun, yağı ısıtın ve turtaya koyun

14 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

Luo Han Guo Tremella Çorbası

Tavuk Patlıcan Buharda Pişirilmiş Çörek

Taze Cordyceps ve Mısır Kaburga

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Biber

Balık aromalı patlıcan saksısı

Et soslu erişte

Hokkaido Reçelli Ekmek

Yeşil Soğan Domuz İpi Ruloları

Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte

Sekiz inç ıspanaklı şifon kek

Kuzu Pirzola ve Havuç Lapası

Kereviz kıyması ve taro çorbası