g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Tofuyu eşit parçalar halinde kesin.
2 Domuzu doğrayın, tuz, istiridye sosu, soya sosu, shacha sosu, biber, tatlı patates tozu, susam yağı, yeşil soğan, tavuk özü ekleyin.
3 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
4 Islatılmış shiitake mantarlarını dilimleyin ve yeşil soğanları dilimleyin.
5 Tavada yağı ısıtın ve tofuyu kızartın.
6 Her tarafı altın olana kadar kızartın.
7 Tofu soğuduktan sonra, kesim yapmak için bir bıçak kullanın.
8 Eti yavaşça tofunun içine doldurun ve hazır hale getirin.
9 Tüm soya peyniri sırayla bittikten sonra, küçük köfte yapmak için daha fazla et kalıyor.
10 Güveç alın, tencerenin dibine uygun miktarda sıvı yağ dökün, küçük soğan ve mantarları ekleyin. Esas olarak tavaya yapışmasını önlemek içindir ve ayrıca en sevdiğiniz yan yemekleri de koyabilirsiniz.
11 Doldurulmuş tofuyu tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
12 Kapakla örtün ve orta ateşte pişirin.
13 kaynatın.
14 Kısık ateşe çevirin ve bir yemek çubuğu kullanarak kapağı dik tutun ve on dakika daha kaynamaya devam edin Bu, tofunun kaynamasını ve tadı etkilemesini önleyebilir.
15 Güveçten sonra ocağı kapatın, biraz frenk soğanı serpin ve güveç dolgulu soya peyniri bitti Her gün ne için endişeleniyorsunuz? Yong tofu tuzlu ve hoş kokuludur ve yemek servis edilir, bu yüzden bu doğru yemektir.