Süt-Qiaomu
50 gram
Bitter Çikolata-Qiao Mu
45 g
Yumurta Sarısı-Qiao Mu
1 parça
Jelatin Tabletler-Qiaomu
1.5 tablet
Rum-Qiao Mu
5 ml
Krem Şanti-Qiao Mu
100 gram
Pudra Şekeri-Qiao Mu
10 g
Mango Hamuru-Mango
300 gram
Caster Şeker Dağı Mou
20 g
Jelatin Tabletler - Mu Dağı
1.5 tablet
Krem Şanti Mou
150 g
Aksesuarlar Oreo kurabiyeleri - 100 gr tereyağı kekin dibinde - 40 gr çırpılmış krema - Yüzey dekorasyonu için 60 gr ince şeker - Yüzey dekorasyonu için 6 gr mango - Yüzey dekorasyonu için uygun miktarda limon suyu - uygun miktarda mango Mango akışlı kalp köpüklü kek nasıl yapılır 1 Ezilmiş Oreo bisküvilerini bir torbaya koyun ve bir oklava kullanarak toz haline getirin 2 Yağı sıvı halde ısıtın 3 Kurabiye tozunu eritilmiş tereyağına dökün 4 iyice karıştırın 56 inçlik kalıbın altına bir parça yağlı kağıt koyun, ardından karışık Oreo kurabiyeleri kalıba dökün, sıkıca bastırın ve kullanım için buzdolabına koyun. 61.5 adet jelatin tableti soğuk suya batırın, bir kenara koyun 71 yumurta sarısı, rengi açılıncaya kadar çırpın, bir kenara koyun 8 Küçük bir tencereye 50 gr süt ve 45 gr bitter çikolatayı dökün, çikolata eriyene kadar kısık ateşte ısıtın 9 Islatılmış jelatin dilimlerini süzün ve çikolatalı sütlü sıvıya koyun. 10 Jelatin eriyene kadar karıştırın 11 Sonra çikolatalı süt sıvısını yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın 12 Rom ekle 13 İyice karıştırmaya devam edin 14 adet 100 gr krem şanti, 10 gr şeker, 7 dağılana kadar düşük hızda gönderilir 15 Önceden karıştırılmış çikolata sıvısını ekleyin 16 Eşit şekilde karıştırın, çikolatalı mus hazır 17 Soğuk yemekler için buzdolabına konulan kalıbı çıkarın, kalıba bisküvinin dibine çikolatalı mus ezmesini dökün ve 1 saatten fazla buzdolabında bekletin 18220 gr mango eti alın, 5 gr pudra şekeri ve birkaç damla limon suyu ekleyin 19 Bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin 20 Dövülmüş mango püresini küçük bir kaseye dökün ve bir kenara koyun. 211.5 adet jelatin tableti soğuk suya batırılır ve bir kenara bırakılır. 22150 gr krem şanti, 15 gr şeker, 7 dağıtılmış durumda çırpılmış 23150g mango püresine dökün 24 İyice karıştırın 25 Islatılmış jelatin dilimlerini küçük bir kapta bekletin, eriyene kadar suyla ısıtın. 26 Sonra jelatin sıvısını mango kremasına dökün 27 Eşit şekilde karıştırın, mango köpüğü hazır 28 Kalıbı çıkarın, çikolata köpüğü katılaştı 29 Biraz mangolu mus ezmesini dökün ve iyice çalkalayın 30 Kalan 80 gr mango etini kalıbın ortasında bir daire yapmak için kullanın ve ardından mango püresini daireye dökün. 31 Kalan mangolu mus ezmesini önce kenarından dökmeye dikkat ederek dökmeye devam edin. 32 Sonra mango püresini ortasına yavaşça kapatın. 33 Yüzeyi sallayın, bir gece buzdolabına koyun 34 Tüm katılaşmadan sonra çıkarın, bir saç kurutma makinesi ile kalıbın etrafına üfleyin ve kalıptan çıkarın 35 Sonra çırpılmış kremayı süslemek için çırpın ve yüzeydeki iki çizgi çemberini sıkın, kesilmiş mangoları ortasına yayın.