Malzemeler
pirzola
1500 g
domates
200 g
Kurutulmuş yosun
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak,
Deniz yosunu kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Kıkırdak şeritlerini küçük parçalar halinde kesin.
2 Büyük bir parça zencefil alın ve bir kenara koyun.
3 Kaburgaları yıkayın ve düdüklü tencereye koyun, az miktarda su ve zencefil ekleyin.
4 Tencereyi kapatın, ancak tamamen kapatmayın.
5 Tencereyi kaynatın, kirli suyu boşaltın ve kaburgaları durulayın.
6 Bir tencereye temiz su koyun, tencereye temizlenmiş pirzola ve yeşil soğan ve birkaç parça zencefil koyun.
710 dakika bastırın ve bir tencere kalın çorba hazır.
8 Sonra ıslatılmış yosunu, domatesleri ve sarımsakları büyük parçalara ayırabiliriz.
9 Bir güveç başlatın, az miktarda sıvı yağ dökün ve yosun, domates ve sarımsağı kızartın.
10 Karıştırın ve tuz ekleyin.
11 Birkaç kaşık kaburga çorbası alın.
12 Tencereyi örtün ve kaynatın.
13 Büyük bir çorba kasesinde servis yapın ve tadını çıkarın.
-
- Beyaz balık tofu yengeç güveç
-
- Karides ve Kalamarlı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Tiramisu Rulo
-
- Kızartma domuz paça
-
- Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Kızarmış deniz balığı
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Baharatlı Çiğ Salamura Yengeç
-
- Soslu Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Turşu limon
-
- Zencefil Sirkesi Domuz Paça Yumurta
