Tavuk bacağı
1
Kurutulmuş karides
1 parça
Kış kavunu
1 parça
Aksesuarlar Hafif soya sosu, tuz, vejetaryen tavuk, kişniş, erişte, erişte Kurutulmuş karides ve kış kavunu nasıl yapılır 1 Bir parça kış kavunu soyun ve küçük parçalara ayırıp yıkayın, kurutulmuş karidesleri birkaç kez suda bekletin 2 Tüm malzemeleri tekrar hazırlayın, şehriye suya batırın, yuba'yı ıslatın, kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın ve kış kavunu küçük parçalar halinde kesin. 3 Suya bir tavuk budu koyduktan sonra çorba için küçük parçalara böldüm 4 Tencereye su ekleyin, tavuk bacaklarını kaynatın ve kuru karidesleri dökün 5 Kaynatın ve kış kavunu ekleyin 6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra, kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin, çünkü içinde tavuk budu var, bu yüzden daha fazla pişirmeniz gerekiyor 7 Kavun küplerinin yumuşadığını gördükten sonra yuba 8 Şehriye ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 9 Hafif soya sosunu ekleyin ve tuzu tekrar kaynatın 10 Servis yapmadan önce kişniş serpin